Recepten
Op deze pagina vind je gerechten uit diverse windstreken
De Antilliaanse keuken
Stewed black beans (gestoofde zwarte bonen)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
437 kcal
33 g koolhydraten
31 g eiwitten
17 g vetten
Kala kuna yená (gevulde kalkoen)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
189 kcal
5 g koolhydraten
25 g eiwitten
5 g vetten
De Chinese keuken
Choi sum (Chinese bladkool met oestersaus)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
458 kcal
41 g koolhydraten
37 g vetten
21 g eiwitten
Gestoomde tilapia met koriander, gember en bosui
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
477 kcal
42 g koolhydraten
22 g eiwitten
29 g vetten
De Creoolse keuken
Pasteitjes met kip en kappertjes
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
333 kcal
12 g koolhydraten
34 g eiwitten
13 g vetten
De Eritrese keuken
Alicha (gemengde groenten)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
415 kcal
34 g koolhydraten
31 g eiwitten
18 g vetten
De Hindoestaans/Surinaamse keuken
Pompoen
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
220 kcal
20 g koolhydraten
2 g eiwitten
15 g vetten
Kouseband met aardappel
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
411 kcal
52 g koolhydraten
35 g eiwitten
7 g vetten
Alubhari (roti gevuld met aardappel)
Aantal personen: 6
Voedingswaarde per persoon:
172 kcal
30 g koolhydraten
5 g eiwitten
4 g vetten
De Iraanse keuken
Ghoreshte morq (gestoofde kippenpoten)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
468 kcal
41 g koolhydraten
35 g eiwitten
19 g vetten
Sabzi mahi (gevulde makreel met koriander)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
571 kcal
41 g koolhydraten
30 g eiwitten
33 g vetten
Kalièh mahi (gestoofde koolvis met koriander)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
438 kcal
41 g koolhydraten
28 g eiwitten
18 g vetten
De Joodse keuken
Sperziebonen
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
408 kcal
31 g koolhydraten
31 g eiwitten
18 g vetten
Aubergine met paprika en tomaat
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
491 kcal
41 g koolhydraten
33 g eiwitten
21 g vetten
Tabouleh (couscoussalade)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
321 kcal
38 g koolhydraten
7 g eiwitten
15 g vetten
Bureka’s (vegetarische pasteitjes)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
273 kcal
12 g koolhydraten
21 g eiwitten
12 g vetten
Hummus (puree van kikkererwten)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
168 kcal
18 g koolhydraten
11 g eiwitten
5 g vetten
Olijventapenade
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
165 kcal
21 g koolhydraten
7 g eiwitten
6 g vetten
Linzensoep (ca. 6 borden)
Aantal personen: 6
Voedingswaarde per persoon:
310 kcal
21 g koolhydraten
19 g eiwitten
16 g vetten
De Kaapverdische keuken
Caldo d’peixe (visstoofpotje)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
571 kcal
47 g koolhydraten
24 g eiwitten
31 g vetten
De Marokkaanse keuken
Gemengde groente salade
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
380 kcal
35 g koolhydraten
25 g eiwitten
17 g vetten
Muntthee
Aantal personen: 6
Voedingswaarde per persoon:
40 kcal
10 g koolhydraten
0 g eiwitten
0 g vetten
Djaaj m’hamar (gebraden kip in olijvensaus)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
491 kcal
41 g koolhydraten
33 g eiwitten
21 g vetten
De Nederlands/Indische keuken
Rendang kambing (gestoofd geiten- of lamsvlees)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
609 kcal
40 g koolhydraten
31 g eiwitten
26 g vetten
Gule Kambing (gestoofd lams- of geitenvlees)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
609 kcal
40 g koolhydraten
31 g eiwitten
26 g vetten
Sambal goreng telor (eieren in pittige saus)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
509 kcal
48 g koolhydraten
24 g eiwitten
28 g vetten
De Turkse keuken
Domates salatasi (tomatensalade)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
509 kcal
48 g koolhydraten
24 g eiwitten
28 g vetten
Manti (gevulde deegkussentjes)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
395 kcal
33 g koolhydraten
26 g eiwitten
17 g vetten
Köfte (geroosterd lamsgehakt)
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
286 kcal
5 g koolhydraten
26 g eiwitten
33 g vetten
Sis kebab (geroosterd rundvlees aan spiesen) voor bij een BBQ
Aantal personen: 2
Voedingswaarde per persoon:
509 kcal
0 g koolhydraten
24 g eiwitten
2 g vetten
Neem contact op
Wilt u een afspraak maken met een MoveDis diëtist of heeft u een andere vraag, neem dan contact op via de contactpagina