De Hindoestaans-Surinaamse keuken |
45 minuten Aantal personen: 2 Voedingswaarde van de hele maaltijd per persoon:220 kcal, 20 g koolhydraten, 2 g eiwitten, 15 g vetten Ingrediënten: 1 kleine ui 1 teentje knoflook 1 theelepel kerriepoeder 2 eetlepels olie 1 langwerpige lichtgele pompoen, geschild,...
De Hindoestaans-Surinaamse keuken |
} 40 minuten Aantal personen: 2 Voedingswaarde per persoon:411 kcal, 52 g koolhydraten, 35 g eiwitten, 7 g vetten Ingrediënten:2 eetlepels olie1 kleine ui1 teentje knoflook¼ madame Jeanette (of scherpe Spaanse peper)2 theelepels kerrie200 gram aardappels (vastkokend),...
De Hindoestaans-Surinaamse keuken |
180 minuten Aantal personen: 6 Voedingswaarde per persoon: 172 kcal, 30 g koolhydraten, 5 g eiwitten, 4 g vetten Ingrediënten: 200 gram zelfrijzend bakmeel 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel Koopmans broodmix lauw water zeer milde olijfolie Voor de vulling: 200 gram...