De Nederlands-Indische keuken |
120 minuten Aantal personen: 2 Voedingswaarde per persoon: 609 kcal, 40 g koolhydraten, 31 g eiwitten, 26 g vetten Ingrediënten: 200 gram geiten of lamsvlees 1 stuk santen van 1 cm 200 ml water 1 stuk stengel sereh, gekneusd 1 daoen djeroek poeroet 1 theelepel...
De Nederlands-Indische keuken |
90 minuten Aantal personen: 2 Voedingswaarde per persoon: 609 kcal, 40 g koolhydraten, 31 g eiwitten, 26 g vetten Ingrediënten: 1 eetlepel arachideolie 200 gram lams- of geitenvlees ½ stengel sereh ½ kaneelstokje 1 blaadje foelie 2 kruidnagels ¼ liter water 1 stuk...
De Nederlands-Indische keuken |
} .. minuten Aantal personen: 2 Voedingswaarde per persoon: 509 kcal, 48 g koolhydraten, 24 g eiwitten, 28 g vetten Ingrediënten: 4 kippeneieren 1 eetlepel arachideolie 1 stukje santen van 1 cm 1/2 theelepel goela djawa 1 scheut water Voor de kruidenpasta: 2...