Caldo d’peixe (visstoofpotje)

Caldo d’peixe (visstoofpotje)

60 minuten Aantal personen: 2 Voedingswaarde per persoon: 571 kcal, 47 g koolhydraten, 24 gram eiwitten, 31 g vetten Ingrediënten: 200 gram horsmakreel 1 teentje knoflook viskruiden of gedroogde kruiden naar keuze 1 eetlepel olijfolie 1 kleine ui, in stukken gesneden...
Sperziebonen

Sperziebonen

20 minuten Aantal personen: 2 Voedingswaarde per persoon: 408 kcal, 31 g koolhydraten, 31 gram eiwitten, 18 g vetten Ingrediënten: 2 eetlepels olie 1 kleine ui, fijngehakt 1 teentje knoflook 1 tomaat, in stukjes gesneden 1 theelepel Mexicaanse seasoning mix 500 gram...
Aubergine met paprika en tomaat

Aubergine met paprika en tomaat

45 minuten Aantal personen: 2 Voedingswaarde per persoon:491 kcal, 41 g koolhydraten, 33 gram eiwitten, 21 g vetten Ingrediënten: 2 kleine aubergines 2 teentjes knoflook 1 grote paprika 300 gram tomaten 1 theelepel Mexicaanse seasoning mix 1 ei peper naar smaak 300...
Tabouleh (couscoussalade)

Tabouleh (couscoussalade)

135 minuten Aantal personen: 2 Voedingswaarde per persoon: 321 kcal, 38 g koolhydraten, 7 gram eiwitten, 15 g vetten Ingrediënten: 2 eetlepels olijfolie 100 gram couscous 2 ontpitte tomaten, in zeer kleine stukjes gesneden 1 ½ bosuitje, zeer fijngesneden peterselie...

Bureka’s (vegetarische pasteitjes)

Aantal personen: 2 Voedingswaarde per persoon: 273 kcal, 12 g koolhydraten, 21 gram eiwitten, 12 g vetten Ingrediënten: 300 gram plakjes diepvries bladerdeeg 100 gram ‘Quorn rendang stukjes’ 100 gram ‘Quorn pangang stukjes’ sesamzaad bakpapier 500 gram groente naar...